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Château Ducru-Beaucaillou 2019

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    La délicatesse et la puissance d’un grand vin rouge de Saint-Julien dans un millésime d’exception

    La propriété
    Emblématique Cru Classé de Saint-Julien, le château Ducru-Beaucaillou veille sur un terroir prestigieux. En 300 ans, six familles se sont employées à faire rayonner avec éclat ce cru à la réputation mondiale jamais démentie. Appartenant à la famille Borie depuis 1941, le château Ducru-Beaucaillou tient son nom de son terroir de « beaux cailloux » constitué de graves gunziennes. Conduit par Bruno Borie, le château Ducru-Beaucaillou figure au rang de l’élite des grands vins rouges de Saint-Julien. Millésime après millésime, ses crus ravissent les amateurs de grands vins du Médoc dans le monde entier.

    Le vignoble
    La particularité du château Ducru-Beaucaillou tient à l’exceptionnelle qualité de son vignoble. Les vignes sont implantées sur des sols de graves gunziennes et pyrénéennes déposées par le fleuve, il y a près de deux millions d’années. De ces sols maigres et pauvres naissent des vins d’exception. En outre, la proximité du vignoble du château Ducru-Beaucaillou avec l’estuaire de la Gironde assure une protection naturelle contre les aléas climatiques.

    Le millésime
    Pour réaliser ce prodigieux millésime 2019 de château Ducru-Beaucaillou, pas moins de 50 mains ont apporté leur contribution. Comme une famille, l’équipe multiculturelle du château Ducru-Beaucaillou travaille de la vigne au chai, poussée par cette volonté d’atteindre l’excellence.

    Élevage
    18 mois d’élevage (100% de fûts neufs en chêne français).

    Assemblage
    Cabernet sauvignon
    (80%), merlot (20%).

    Dégustation
    En primeur, château Ducru-Beaucaillou 2019 arbore une sombre et profonde robe couleur pourpre brillante. Intense et puissant, le bouquet aromatique dévoile des notes florales évoquant la rose en laissant apparaître de belles notes de torréfaction associées à des notes boisées et des notes gourmandes de cacao. Dès l’attaque en bouche, le cru révèle son caractère exceptionnel. La puissance du terroir de Saint-Julien s’exprime parfaitement alliée à une grande délicatesse. Avec gourmandise, la finale s’étire prodigieusement en laissant au palais de savoureuses notes de pain de campagne.

    Parker : 97-100 / 100
    BordeauxSaint-Julien
    Encépagement
    Cabernet Sauvignon/Merlot

    Vin liquoreux
    Non

    Decanter
    98

    J. Suckling
    99-100

    Vinous - A. Galloni
    94-96

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Médoc

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Saint-Julien

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château Ducru-Beaucaillou

    Classement
    2e cru classé

    Parker
    97-100

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3