Domaine A.F. Gros : Savigny-les-Beaune 1er cru "Clos des Guettes" Domaine 2021

Caractéristiques et conseils de dégustation du Savigny-les-Beaune 1er cru "Clos des Guettes" 2021 du Domaine A.F. Gros

Dégustation

Le Savigny-les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes rouge est un vin raffiné et robuste, dévoilant des notes de fruits rouges comme le cassis et la cerise. Avec sa texture souple et ses tanins veloutés, il présente une structure délicate et harmonieuse.

Domaine A.F. Gros : la beauté des grands terroirs de Bourgogne

La propriété

Fondé par Anne-Françoise Gros en 1988, le Domaine A.F. Gros s’étend sur les plus grands terroirs de Pommard et Vosne-Romanée. Anne-Françoise Gros et François Parent, son mari, ont en effet réuni leurs domaines pour exploiter 10 hectares au cœur du berceau des plus grands rouges de la Côte de Beaune, de la Côte de Nuits mais également du Beaujolais. Aujourd’hui, les enfants Mathias et Caroline ont rejoint l’aventure aux côtés de leurs parents, perpétuant avec dévouement leur précieux héritage.

Reconnue mondialement pour la grande qualité de ses vins, la famille Gros-Parent donne vie à de superbes cuvées en quantités très limitées.

Le vignoble

Dans le pur respect du terroir, le vignoble est conduit de façon traditionnelle sur les principes de durabilité (labour des sols, taille sélective, effeuillage et vendange en vert).

Cépage

Pinot noir (100%)