Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Terres Blanches" 2013

Un vin blanc de Nuits-Saint-Georges 1er Cru harmonieux et au beau volume

Vin monocépage de Chardonnay produit dans l'appellation de Nuits-Saint-Georges 1er Cru, le Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" du Domaine des Perdrix profite d'une parcelle de 0,33 hectare de vignes plantées, sur des sols argilo-calcaires à prédominance argileuse.

Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" 2013 du Domaine des Perdrix dévoile une jolie robe de couleur or, brillante et aux reflets éclatants. Il développe d'abord au nez une belle intensité, avec des arômes de pêche blanche, de poivre blanc et de minéraux, avant d'ajouter à l'aération de subtiles notes de citron vert. L'attaque en bouche est fraîche, le vin fait preuve d'un beau volume et d'harmonie, avec une minéralité d'une grande finesse.