Domaine Hubert Lamy : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chaumées" 2012

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 T.T.C.
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Issu de vignes de Chardonnay cultivées à mi-coteau sur un sol argilo-calcaire avec une belle exposition est, le millésime 2012 de la cuvée Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées de la maison Hubert Lamy surprend par sa belle fraîcheur. Le nom chaumée désigne une terre restée longtemps en friche avant d'être plantée. Ce Bourgogne possède une robe très pâle qui ouvre la voie à une délicate finesse aromatique. Le bouquet de la cuvée Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2012 de la maison Hubert Lamy dégage des notes de fruits frais relevées de touches grillées et vanillées. La bouche est ronde, puissante et riche avec une finale fraîche.
Parker : 91-93 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2012 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumees is another new addition for Olivier from Vincent Jolin. It has a life-affirming, expressive, mineral-laden bouquet that outshines the Macherelles 2012. The palate is again, very expressive with crisp lime and fresh pear flavors that melt away toward its elegant and cohesive finish with a long saline aftertaste. Watch out for this gem after release.
BourgogneChassagne-Montrachet
Alcool
13

Encépagement
Chardonnay

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Beaune

Région
Bourgogne

Appellation
Chassagne-Montrachet

Couleur
Blanc

Producteur
Domaine Hubert Lamy

Sucrosité
Vins blancs secs

Parker
91-93

Allergènes
Contient des sulfites