Le Domaine Damoy est une propriété reconnue, dirigée par Pierre Damoy avec beaucoup de sincérité et de respect envers les grands terroirs.
Le Gevrey-Chambertin Justice 2011 dévoile une robe jaune pâle teintée de vert. Au nez, il nous offre des arômes de fruits rouges croquants comme la groseille du jardin, entremêlés à des notes d'épices douces, de fleurs et de menthe fraîche. En bouche, le Gevrey-Chambertin Justice 2011 est dense et souple, les saveurs sont généreuses et la finale fraiche. Il est à déguster dès à présent sur le fruit frais, mais il peut attendre quelques années d'évolution en cave.
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