Domaine Viret : Emergence 2007

La robe est soutenue, avec des reflets violacés, des notes olfactives tertiaires, avec une approche minérale, épicée et réglissée. En bouche, la sensation est profonde et rectiligne, sur un milieu de bouche sans agressivité tannique, affichant finesse et raffinement. Des notes de fruits noirs très mûrs en finale indiquent le grand potentiel des vendanges récoltées. Ce vin, de verticalité, est digne des plus grands vins.