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Domaine Faiveley : Beaune 1er cru "Clos de l'Ecu" Monopole 2014
Né d'un monocépage de pinot noir, le Beaune 1er Cru 2014 Clos de l'Ecu appartient au Domaine monopole Faiveley en Bourgogne.
La robe de son millésime 2014 dévoile une teinte grenat, rubis foncé. Son nez est expressif et dévoile des notes boisées et épicées de poivre. Le Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu présente une attaque ronde qui se développe sur une bouche concentrée et fraîche qui rend ce vin noble et racé. Il laisse présager un beau potentiel de garde grâce à son volume imposant et à sa persistance aromatique importante mais il peut très bien se déguster dès à présent. C'est un vin au caractère mature et généreux.
La robe de son millésime 2014 dévoile une teinte grenat, rubis foncé. Son nez est expressif et dévoile des notes boisées et épicées de poivre. Le Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu présente une attaque ronde qui se développe sur une bouche concentrée et fraîche qui rend ce vin noble et racé. Il laisse présager un beau potentiel de garde grâce à son volume imposant et à sa persistance aromatique importante mais il peut très bien se déguster dès à présent. C'est un vin au caractère mature et généreux.
J. Robinson : 16 / 20
BourgogneBeaune
- Alcool
- 13
- Encépagement
- Pinot Noir
- Environnement
- Agriculture Raisonnée
- J. Robinson
- 16
- Vinous - A. Galloni
- 88
- Wine Spectator
- 94
- Pays
- France
- Mention qualité
- AOC
- Vignoble
- Côte de Beaune
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Beaune
- Couleur
- Rouge
- Producteur
- Domaine Faiveley
- Classement
- 1er cru
- Allergènes
- Contient des sulfites
- En promotion
- Non
- Buvabilité
- A boire dans les 8 ans
- temperature
- 14-16
- Accords mets & vins
- Charcuterie / Viande Rouge / Viande Blanche / Gibier / Volaille / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Fromage frais / Dessert
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