M. Chapoutier : Les Granits 2021 - Blanc

La fraîcheur et l’intensité aromatique d’un vin blanc de Saint-Joseph

La propriété

Implantée depuis 1808 à Tain-L’Hermitage, la Maison M. Chapoutier incarne aujourd’hui l’élite des plus grands noms des vins de la Vallée du Rhône.

Vigneron et négociant, Michel Chapoutier a su au fil des millésimes mener cette entreprise familiale au sommet. Les vins de la Maison Chapoutier sont reconnus pour leur raffinement et leur grande qualité par les plus fins connaisseurs par-delà les frontières. Homme aux multiples casquettes, Michel Chapoutier détient le record mondial de notes de 100/100 décernées par le critique américain Robert Parker. Mathilde, fille de Michel Chapoutier, a repris le flambeau de cette maison iconique veillant sur un vignoble de plus de 350 hectares à travers les plus prestigieuses appellations de Vallée du Rhône septentrionale et méridionale.

Le vignoble

La cuvée Les Granits 2021 blancs de M. Chapoutier est un vin de Saint-Joseph issu de vignes implantées sur des coteaux très pentus au sud de la commune de Tournon, composés majoritairement de granits.

Le millésime

2021 est un millésime dont les conditions contrastées entre Vallée du Rhône nord et sud ont révélé les nuances et la richesse de chacun de ces grands terroirs. Ce millésime séduit par sa finesse et sa palette aromatique mêlant harmonieusement complexité et élégance.

Assemblage

Marsanne (100%).

Caractéristiques et conseils de dégustation des Granits 2021 blancs de M. Chapoutier

Dégustation

Nez
S’ouvrant sur des fragrances de sésame grillé, le nez dévoile à l’aération des notes de rhubarbe et de truffe blanche.

Bouche
D’une belle tension saline, la bouche séduit par son expression de fruits jaunes conjuguée à des notes finement grillées.