M. Chapoutier : Monier de la Sizeranne 2001
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Description
Un vin rouge de la Vallée du Rhône complexe et riche en fruit
Issu de la Maison Michel Chapoutier, producteur vigneron dans les plus grandes appellations de la Vallée du Rhône, l'Hermitage "Monier de la Sizeranne" est un monocépage de Syrah. Ce vin provient d'un assemblage de différents terroirs : les Bessards, le Méal et les Greffieux.
Son millésime 2001 offre, à l'oeil, une robe à la teinte rouge grenat agrémentée de reflets violacées. Au nez, il dévoile de jolies arômes de fruits rouges comme la framboise ou le cassis réhaussés des notes de réglisse. L'Hermitage "Monier de la Sizeranne" 2001 de M. Chapoutier présente une bouche caractérisée par une bonne attaque, ronde et élégante avec des tanins bien concentrés et souples. Sa finale est marquée par des parfums de cassis, de framboise et de poivre.