Tardieu Laurent : Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2013

Bien que la quantité ne soit pas au rendez-vous sur ce millésime 2013, la qualité de ce Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes de la maison Tardieu-Laurent est quant à elle exceptionnelle ! Les 80% de Grenache, 10% de Syrah, 5% de Cinsault et 5% de Mourvèdre dans cette cuvée lui donne une robe rouge grenat sombre et brillante, aux reflets violets. Le nez traduit une expression très noble du terroir, dans un style très classique des vieilles vignes de Grenache avec des arômes de vanille, d'olive noire, de violette, de cerise ou encore d'épices. En bouche, ce Châteauneuf-du-Pape 2013 est velouté, dense, sur des tannins présents mais élégants.