Tardieu Laurent : Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" 2020

L’harmonie et la distinction d’un grand vin rouge de la Vallée du Rhône

La propriété
Né d’une passion profonde pour les grands terroirs viticoles, le Domaine Tardieu-Laurent voit le jour en 1996 sous l’impulsion de Michel Tardieu et de son épouse. En quelques années, cette maison familiale s’affirme comme une figure emblématique de la Vallée du Rhône, reconnue pour la qualité remarquable de ses cuvées.

Depuis deux générations, le domaine met à l’honneur la diversité et la richesse des appellations les plus prestigieuses – Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage… – à travers des vins élégants, d’une grande précision aromatique, issus d’un travail minutieux à chaque étape de l’élaboration.

Le vin
La cuvée Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" est issue exclusivement de terroirs d’exception situés sur la Côte Brune, notamment Landonne, Lancement et Chavaroche. Les vignes, âgées en moyenne de plus de 60 ans et enracinées au cœur des coteaux, produisent des raisins d’une grande concentration, garants d’un vin à la structure solide et à l’expression intense.

Vinification et élevage
Vinifié en grappes entières pour préserver l’authenticité du cépage, le vin fait l’objet d’un élevage en deux phases : d’abord 12 mois en fûts de chêne (neufs et d’un vin), puis 12 mois supplémentaires en foudres. Ce double affinage permet de révéler toute la complexité, la finesse et l’ampleur du vin.

Assemblage
Entièrement composé de syrah, cépage emblématique de l’appellation, ce Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" révèle avec pureté et intensité toute la grandeur de son terroir d’origine.