Vincent Girardin : Puligny-Montrachet 1er cru "Les Combettes" 2014

Un vin blanc de Puligny-Montrachet élégant et riche

Le Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Combettes" produit par la Maison Vincent Girardin est un monocépage de Chardonnay réalisé dans l'appellation de Puligny-Montrachet au coeur de la Côte de Beaune. Le terroir est composé de sous-sols de cailloutis sur marnes et de sols de diverses couches de minéraux.

À la dégustation, le Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Combettes" 2014 de la Maison Vincent Girardin est un vin d'une incroyable élégance et riche. En bouche, il fait preuve d'une grande puissance et d'une bonne rondeur.

Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the annual Burgfest tasting, Girardin's 2014 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes was one of the few in this flight that showed a little too much new oak on the nose, and this dampened down the terroir expression. The palate is balanced with lime and green apple notes, the acidity well judged and with good weight on the slightly honeyed, tropical-tinged finish. It just lacks the complexity and the energy expressed by its peers.