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Billaud-Simon : Chablis 1er cru "Les Vaillons" 2017

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Autres millésimes disponibles
Parker : 91 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
The domaine's old-vine holdings have produced a very fine 2017 Chablis 1er Cru Les Vaillons, a pretty wine unfurling with notes of fresh peach, honeysuckle and white currants. It's medium-bodied, pure and precise, with an elegantly textural attack and a delicate core of fruit. Like most of the range, this is still a little introverted after its bottling, so cellar it for a few years.
BourgogneChablis
Alcool
13

Encépagement
Chardonnay

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Meadow
91

J. Robinson
17

Vinous - A. Galloni
93

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

Région
Bourgogne

Appellation
Chablis

Couleur
Blanc

Producteur
Billaud-Simon

Sucrosité
Vins blancs secs

Parker
91

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3