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Lancelot Pienne : Instant Présent

Lancelot Pienne : Instant Présent
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    Instant Présent de Lancelot Pienne : Un Champagne subtile

    Le Champagne Blanc de Blancs Cuvée Instant Présent de Lancelot Pienne porte bien son nom. Avoir la chance de la découvrir, c'est s'assurer l'intensité d'un moment hors du temps, pour vivre l'instant présent tout en sensations.

    Les meilleurs parcelles de Chardonnay, situées en Grands Crus de la Côte des Blancs et sur les coteaux d'Épernay (Monthelon, Mancy) ont été sélectionnées par l'oenologue de la maison pour donner à ce Champagne toute sa personnalité. L'assemblage associe la fraîcheur de la vendange 2014 (80%) et la matière de l'ajout de vins de réserve (20%) conservés selon le système "soléra", technique d'élevage encore peu employée en Champagne originaire d'Andalousie, en Espagne.

    Le Champagne Blanc de Blancs Cuvée Instant Présent arbore une délicate robe cristalline, mettant en valeur la finesse de la bulle. Le nez dévoile le raffinement des arômes de fleurs blanches relevée d'une pointe d'acidité des notes d'agrumes. Fidèle au style Lancelot Pienne, Instant Présent révèle une discrète minéralité, témoignant de son terroir. Légère et agréable, la bouche s'ouvre sur des notes croquantes de pomme verte, sans perdre les arômes perçus au nez. La finale s'achève sur une belle texture crémeuse. La Cuvée Instant Présent du Champagne Lancelot Pienne s'appréciera à l'apéritif, en lui laissant le temps de vivre pleinement ce moment qui ouvre le début d'un grand repas.

    Champagne
    Alcool
    12.5

    Encépagement
    Chardonnay (Blanc de Blancs)

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Région
    Champagne

    Appellation
    Champagne

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Lancelot Pienne

    Sucrosité
    Brut

    Classement

    Allergènes
    Contient des sulfites

    En promotion
    Non

    Buvabilité
    A boire dans les 8 ans

    temperature
    09-12

    Accords mets & vins
    Fruits de mer / Poisson cuit / Volaille / Fromage frais / Apéritif

    01.1.3