Château de Chamirey : Mercurey 1er cru "Clos du Roi" 2012

Le Château de Chamirey, propriété de la famille Devillard depuis 1934, nous présente ici son Mercurey rouge 1er Cru Clos du Roi 2012. Ce 100% Pinot Noir de la Côte Chalonnaise a été élevé en fût de chêne pendant 15 mois et pourra se déguster dès maintenant ou être mis en cave de 3 à 5 ans. La robe de ce Mercurey rouge 1er Cru Clos du Roi 2012 est rouge rubis profond. Son nez est puissant et fruité. Le bouquet est marqué par des arômes de fruits noirs comme la prune ou la cerise griotte et d'épices douces. Au palais, le vin est puissant et soyeux avec des tannins bien fondus et une finale apportant beaucoup de persistance et de fraîcheur.