Château de Chamirey : Mercurey 1er cru "Les Cinq" 2016
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Château de Chamirey : Mercurey 1er cru "Les Cinq" 2016

Bourgogne - Mercurey - Rouge - 13° Château de Chamirey Château de Chamirey 2016 E1008/16
  • Parker : 92+

Les Cinq 2016 du château de Chamirey : un Mercurey 1er Cru à la belle trame tannique

Vin rouge 100% Pinot Noir, Les Cinq du château de Chamirey provient d'un assemblage des meilleures pièces des cinq Mercurey 1ers crus en rouge du domaine. Les vignes profitent d'une implantation sur des sols argilo-calcaires à prédominance argileuse. Le vin est élevé pendant environ 15 mois en fûts de chêne.

D'une robe de couleur rubis foncé, le Mercurey 1er Cru Les Cinq 2016 du château de Chamirey développe un nez concentré qui révèle des notes de fruits noirs, de griottes, de poivre et d'encre. Structuré en bouche, Les Cinq 2016 du château de Chamirey dévoile une belle trame tannique avant de manifester une finale d'une grande élégance.



Wine Advocate-Parker :
A special cuvée from the Château de Chamirey, the 2016 Mercurey 1er Cru Les Cinq is matured in 100% new oak, but it has already integrated it to a surprising degree, wafting from the glass with notes of red and black cherries, rich soil, espresso roast and game bird. On the palate, it's medium to full-bodied, ample and layered, with juicy acids and a fine-grained but firm chassis of tannin that will demand some time in the cellar. I suspect it would be somewhat more graceful and transparent if it were matured in less new wood, but it's a serious Mercurey.
Les prix légers
79,17 €
EUR 855.0 Millesima In stock

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