Château de Ferrand 2009
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Évaluations et notation
Description
L'équilibre et l'élégance d'un Saint-Émilion harmonieux
Malgré un hiver froid, un printemps sec et chaud puis un été ensoleillé marqué par une amplitude thermique importante, Château de Ferrand 2009 est un vin équilibré et d'une belle maturité. L'assemblage est constitué de 83% de Merlot, 14% de Cabernet Franc et 3% de Cabernet Sauvignon. Ce millésime 2009 signe une grande année, notamment pour avoir conservé sa fraîcheur et ses qualités aromatiques. Ce Saint-Emilion Grand Cru 2009 offre un nez qui exprime une intensité aromatique composé de fruits noirs, cassis, réglisse accompagné de notes minérales et un boisé harmonieux.
Le Château de Ferrand 2009 présente une bouche puissante et voluptueuse. Elle conserve sa fraîcheur et révèle le velours de tanins structurés. Ce millésime Château de Ferrand 2009 est une grande année d'un excellent équilibre, il signe un vin élégant et bien construit.