Château Ormes de Pez 2005

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 T.T.C.1 Bouteille (75cl) |
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La présence de très anciens ormes, aujourd'hui disparus, a donné son nom à cette propriété dont les origines remontent au XVIIIème siècle. Le vignoble étend ses 35 hectares autour du village de Pez, en deux parcelles principales, au centre et au nord de la commune de Saint-Estèphe. Il se caractérise par son homogénéité et sa maturité. Le sol est constitué de graves sablo-argileuses typiques de l'appellation. Après la vendange manuelle, la sélection des cuves et les assemblages, le vin est élevé en barriques de chêne pendant 15 mois. Distingué " crus bourgeois exceptionnel " lors du classement des crus bourgeois en 2003, le château Ormes de Pez se dote d'une nouvelle étiquette, illustrant ainsi le renouveau de la propriété et l'élégance de son vin.
J. Robinson : 17 / 20
BordeauxSaint-Estèphe
Alcool
13

Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

Vin liquoreux
Non

J. Robinson
17

J. Suckling
90

R. Gabriel
17

Wine Spectator
88

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Médoc

Région
Bordeaux

Appellation
Saint-Estèphe

Couleur
Rouge

Producteur
Château Ormes de Pez

Classement
Cru bourgeois exceptionnel

Allergènes
Contient des sulfites