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Château Ormes de Pez 2005

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    La présence de très anciens ormes, aujourd'hui disparus, a donné son nom à cette propriété dont les origines remontent au XVIIIème siècle. Le vignoble étend ses 35 hectares autour du village de Pez, en deux parcelles principales, au centre et au nord de la commune de Saint-Estèphe. Il se caractérise par son homogénéité et sa maturité. Le sol est constitué de graves sablo-argileuses typiques de l'appellation. Après la vendange manuelle, la sélection des cuves et les assemblages, le vin est élevé en barriques de chêne pendant 15 mois. Distingué " crus bourgeois exceptionnel " lors du classement des crus bourgeois en 2003, le château Ormes de Pez se dote d'une nouvelle étiquette, illustrant ainsi le renouveau de la propriété et l'élégance de son vin.
    J. Robinson : 17 / 20
    BordeauxSaint-Estèphe
    Alcool
    13

    Encépagement
    Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

    Vin liquoreux
    Non

    J. Robinson
    17

    J. Suckling
    90

    R. Gabriel
    17

    Wine Spectator
    88

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Médoc

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Saint-Estèphe

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château Ormes de Pez

    Classement
    Cru bourgeois exceptionnel

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3