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4.5/5
RP
89
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16+
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90
Château Ormes de Pez 2014

Château Ormes de Pez 2014

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Château Ormes de Pez 2014
Ormes de Pez 2014 est un Saint-Estèphe issu de raisins d'une grande richesse. 47 % de Cabernet Sauvignon, 44 % de Merlot, 7 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot composent le vin qui n'a fait l'objet que de 45 % de bois neuf pour l'élevage, permettant de mettre encore plus en valeur la matière fruitée du futur flacon. Le vin présente une jolie robe rouge profond et sombre. Le nez, d'une très bonne densité aromatique, exprime en abondance des arômes de fruits noirs mêlés d'un très délicat boisé, à peine perceptible. La bouche, d'une trame tannique sérieuse et ciselée, montre un caractère foncièrement suave. La finale jouit d'une bonne longueur et l'ensemble est bien réalisé. Joli potentiel pour ce Saint-Estèphe à la structure presque caressante.
Critique de vin
Château Ormes de Pez 2014
badge notes
Parker
89
100
badge notes
J. Robinson
16+
20
Wine Advocate-Parker :
The 2014 Les Ormes de Pez was backward and surly on the nose, touches of gravel and graphite, but the fruit felt a little suppressed at the moment. The palate is medium-bodied with grippy tannin. It felt a little pinched, but the finish shows vivacity and focus with graphite-infused black fruit. It just cuts away swiftly on the finish. This is one of the few 2014s that I felt did not match up to its showing in barrel, then again, it often does repay several years down in the cellar.
1.9.0