Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Aux Perdrix" 2014
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Description
Un vin rouge de Nuits-Saint-Georges 1er Cru acide, minéral et à la belle tension
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Perdrix" du Domaine des Perdrix est un vin rouge monocépage de Pinot Noir produit dans l'appellation Nuits-Saint-Georges. La parcelle du domaine s'étend sur 3,45 hectares et les vignes qui y sont plantées bénéficient de sols argilo-calcaires à prédominance argileuse.
D'une sympathique robe couleur grenat aux reflets violacés, le Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Perdrix" 2014 du Domaine des Perdrix dégage des arômes de fruits frais, de framboises, de cannelle et de muscade, ainsi que de subtiles notes de graphite. Le vin apparaît comme acide et minéral en bouche, offrant une magnifique tension et de savoureuses touches de fruits rouges à grains. À garder jusqu'en 2021-2024.
