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Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les 8 Ouvrées" 2015

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    Autres millésimes disponibles

    Un vin rouge de Nuits-Saint-Georges 1er cru massif

    Produit sur l'appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru, avec un vignoble d'une superficie de 8 ouvrées (4,28 ares), le Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les 8 Ouvrées" du domaine des Perdrix est un vin rouge monocépage de Pinot Noir. Les vignes sont implantées sur un sol à dominance argileuse. Le vin est élevé en fûts de chêne durant 12 à 18 mois en fonction des millésimes.

    Le Nuits-Saint-Georges "Les 8 Ouvrées" 2015 du domaine des Perdrix dévoile une jolie robe couleur grenat. D'une belle matière, le nez allie complexité et richesse, développant des fragrances d'épices, de fruits mûrs, de fèves de cacao et de vanille. Massif en bouche, le vin fait preuve de densité et dans le prolongement du nez, révèle des saveurs de fruits rouges et d'épices. À garder jusqu'en 2024-2028.

    Parker : 93 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    From a plot of vines planted in 1922, the 2015 Nuits-Saint-Geroges 1er Cru Aux Perdrix Les 8 Ouvrées is a decidedly dramatic rendition of the 2015 vintage, bursting from the glass with an extravagant bouquet of blood orange, spice, dried flowers, plums, cassis and a lavish framing of new oak. On the palate, the wine is full-bodied and deep at the core, its considerable chassis of deceptively fine tannin cloaked in succulent fruit, its finish precise and sappy, with just a touch of Nuits tannin asserting itself on the back end.
    BourgogneNuits-Saint-Georges
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Pinot Noir

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Wine Spectator
    94

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte de Nuits

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Nuits-Saint-Georges

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Domaine des Perdrix

    Parker
    93

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3