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Pierre Damoy : Chapelle-Chambertin Grand cru Domaine 2011
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J. Robinson17/20
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Pierre Damoy : Chapelle-Chambertin Grand cru Domaine 2011
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Pierre Damoy : Chapelle-Chambertin Grand cru Domaine 2011

Grand cru - - - Rouge - Détails
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Évaluations et notation

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Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni94/100

Description

Un Grand Cru de Bourgogne 2011 fruité et floral

Le Domaine Damoy est un domaine reconnu, dirigé par Pierre Damoy avec beaucoup de sincérité et de respect envers les grands terroirs.

Le Chapelle-Chambertin Grand Cru 2011 du Domaine Pierre Damoy est d'une couleur rouge vive et limpide. Il délivre des parfums de fruits rouges frais, comme la cerise, la groseille ou le cassis, mais aussi des notes plus florales et plus boisées. En bouche, la texture du Chapelle-Chanbertin Grand Cru 2011 est généreuse, soutenue par une structure tannique ferme mais fondue. Il est à déguster dès à présent sur le fruit frais, mais peut attendre quelques années d'évolution en cave. 

Pierre Damoy : Chapelle-Chambertin Grand cru Domaine 2011
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