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Domaine Santa Duc : Clos Derrière Vieille 2020

Domaine Santa Duc : Clos Derrière Vieille 2020

Name: Domaine Santa Duc : Clos Derrière Vieille 2020
Brand: Domaine Santa Duc
SKU: F2107/20
Availability: InStock
Rating: 4.59 (5024 reviews)

Vallée du Rhône

Gigondas

- Rouge - Détails

Decanter | 94

J. Suckling | 95

Vinous - A. Galloni | 95-96

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Tous les vins de Domaine Santa Duc

Notations et commentaires

/100

Decanter

Style doux, rond et très fluide, aux tanins délicats. Moelleux et aérien, mais avec une finale nette et fraîche. Un style charmant, sur les fruits rouges, facile à boire. Pas de Mourvèdre dans l’assemblage cette année. Issu de vignobles exposés au nord-ouest, sur marnes grises aux sols froids, à 300 m d’altitude, entourés de bois.

/100

James Suckling

Stuart Pigott

Grande complexité au nez avec des notes de thym, de romarin, de citron confit et de fruits rouges. Extrêmement élégant, avec beaucoup de fraîcheur montagnarde alliée à la maturité méridionale. Très structuré et net sur une finale longue et précise. Une cuvée de 80% grenache, 10% mourvèdre et 10% syrah cultivés sur des marnes calcaires à une altitude de 300 à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. 75% en vendange entière. Élevage en foudre de chêne Stockinger et en amphore d’argile. Issu de raisins cultivés en biodynamie avec certification Demeter. Déjà agréable, mais optimal à partir de 2025.

/100

Jeb Dunnuck

Élevé en foudres et en amphores de terre cuite, le 2020 Gigondas Clos Derrière Vieille offre un superbe parfum de pétales de rose, de fleurs, de fraise, ainsi qu’une note de fruit de la passion similaire à celle trouvée dans Aux Lieux-Dits. D’un rubis translucide, il est de corps moyen, très joli et élégant, et devrait se garder pendant une décennie.

Description

La finesse et la fraîcheur d’un vin rouge de la Vallée du Rhône

La propriété

Fondé en 1874, le Domaine Santa Duc situé au pied des Dentelles de Montmirail donne vie à de grands vins de la Vallée du Rhône. Prenant la suite de son père Edmond, Yves Gras oriente dès 1985 le vignoble vers l’agriculture biologique et participe au développement par-delà les frontières de la renommée des vins de Gigondas. Depuis désormais six générations, la famille Gras exhale au travers de ses cuvées les nuances et l’identité des grands terroirs d’emblématiques appellations comme Gigondas, Châteauneuf-du-Pape ou encore les Côtes du Rhône.

Le vignoble

Le Clos Derrière Vieille 2020 du Domaine Santa Duc est un vin de la Vallée du Rhône issu d’une parcelle longtemps laissée à l’abandon et acquise par la famille Gras en 1994. Situé derrière la vieille ville, le clos éponyme tient son nom de sa situation géographique. D’une surface de 3,2 hectares, ce vignoble exposé nord-ouest tient sa singularité de ses terrasses étroites. Les vignes âgées de 40 ans en moyenne sont implantées sur des sols marneux riches en calcaire.

Vinification et élevage

Vendangées manuellement, les baies font l'objet d'un premier tri à la vigne puis d'un tri sur table. Un encuvage par gravité précède une fermentation de 20 à 30 jours en cuves inox. Suite à un élevage de 18 mois en foudres et en jarres en terre cuite, ce vin de Gigondas est mis en bouteilles sans collage ni filtration.

Assemblage

Grenache (80%)
Mourvèdre (10%)
Syrah (10%)