Domaine Faiveley : Corton Grand cru "Clos des Cortons Faiveley" Monopole 2011
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Description
Clos des Cortons Cortons Grand Cru Monopole 2011
Le Clos des Cortons Faiveley est le seul Grand Cru portant le nom de son propriétaire après une longue bataille juridique menée par Georges Faiveley. Issu de vieilles vignes, le Clos des Cortons Faiveley Grand Cru monopole du Domaine Faiveley est un monocépage de pinot noir.
Son millésime 2011 est doté d'une robe noire relativement intense. Son nez, puissant et concentré, laisse exprimer des notes fruitées et boisées. En bouche, son attaque est puissante et tannique et il dévoile des tanins fermes mais bien enveloppés par le gras. Le Clos des Cortons Faiveley 2011 est reconnu comme un vin d'un grand volume avec des tanins souples et une belle persistance aromatique. C'est un beau vin de garde qui se boira très bien entre 2021 et 2026.
