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Jean-Luc Colombo : La Louvée 2012
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Jean-Luc Colombo : La Louvée 2012

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Jean-Luc Colombo : La Louvée 2012

La précision et la richesse d’un vin rouge de Cornas

La propriété

Œnologues épicuriens, Jean-Luc Colombo et son épouse fondent en 1987 le domaine éponyme, avec l’ambition d’élaborer de grands vins de Cornas magnifiant le potentiel de ce terroir de Vallée du Rhône. Passionné, Jean-Luc Colombo privilégie une vinification parcellaire afin d’exhaler l’expression pure et authentique des vieilles vignes qui composent son vignoble.

Le vin

La Louvée 2012 de Jean-Luc Colombo est un vin de Cornas issu de vielles vignes exposées sud sur la parcelle éponyme, au sol majoritairement composé de granites.

Vinification et élevage

Élevage en fûts pendant 18 mois.

Assemblage

Syrah (100%).

Caractéristiques et conseils de dégustation de la Louvée 2012 de Jean-Luc Colombo

Dégustation

Robe
La robe est sombre et dense.

Nez
Subtil et complexe, le nez mêle des fragrances de réglisse et de tabac.

Bouche
Élégante et structurée, la bouche dévoile des tanins fondus et d’une grande finesse.

Critique de vin
Jean-Luc Colombo : La Louvée 2012
badge notes
J. Robinson
16.5
20
badge notes
Wine Spectator
95
100
Wine Advocate-Parker :
A step up over the Terres Brulees, the 2012 Cornas La Louvee has a savory, complex, medium-bodied style to go with notes of blackberry and raspberry fruit, toasted spice and cured meats. Drinking nicely today, it has enough tannin to evolve nicely through 2027.
1.9.0