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Au Pied du Mont Chauve : Chassagne-Montrachet 1er cru "La Maltroie" 2010

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    La cuvée Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2010 du domaine Au Pied du Mont Chauve est issue d'une parcelle située au coeur de l'historique village de Chassagne Montrachet. Ses jeunes vignes de chardonnay sont conduites en biodynamie et suivent le calendrier des lunes pour un respect optimum des sols et des ceps. Elevée sur lies en fût pendant 14 mois, la cuvée Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean 2010 du domaine Au Pied du Mont Chauve dégage un bouquet aromatique intense et complexe. Sa robe aux reflets or pâle fait place à un nez délicat, discrètement mentholé, très légèrement boisé et fruité ûdominé par les agrumes et les fruits exotiques-. La bouche est ample et structurée.
    BourgogneChassagne-Montrachet
    Alcool
    13

    Encépagement
    Chardonnay

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Conversion Agriculture Biodynamique

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte de Beaune

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Chassagne-Montrachet

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Au Pied du Mont Chauve

    Sucrosité
    Vins blancs secs

    Classement
    1er cru

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3