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"Billaud-Simon : Chablis 1er cru ""Mont de Milieu"" 2016"

Bourgogne - 1er cruChablis - Blanc - 13°
"Billaud-Simon : Chablis 1er cru ""Mont de Milieu"" 2016"
560 € T.T.C.Un carton de 12 Bouteilles (75cl)| 46,67 € / unité
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Autres millésimes disponibles
Parker : 91 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Chablis 1er Cru Mont de Milieu is excellent, exhibiting a classic bouquet of lemon oil, pastry cream and white flowers. On the palate, it's medium to full-bodied, concentrated and succulent, with a fleshy core of fruit balanced by bright acids, concluding with a stony finish. It's already quite expressive, so this will be compelling on release.
BourgogneChablis
Alcool
13

Encépagement
Chardonnay

Meadow
91

J. Robinson
17

J. Suckling
90

Vinous - A. Galloni
92

Wine Spectator
88

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

En promotion
Non

Couleur
Blanc

Producteur
Billaud-Simon

Appellation
Chablis

Sucrosité
Vins blancs secs

Région
Bourgogne

Classement
1er cru

Parker
91

Environnement
Agriculture Raisonnée

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 8 ans

temperature
10-12

Accords mets & vins
Fruits de mer / Poisson cuit / Poisson cru (sushi) / Volaille / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Apéritif

01.1.3