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Bouchard Père & Fils : Mâcon-Lugny "Saint-Pierre" 2018

Bouchard Père & Fils : Mâcon-Lugny "Saint-Pierre" 2018
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Un chardonnay frais et gourmand signé Bouchard Père et Fils

La propriété
Comptant parmi les plus anciennes maisons de Bourgogne, Bouchard Père & Fils, surnommée avec respect la « Grande Maison », fait partie des grands noms de Beaune.
Fondée en 1731 la Maison Bouchard Père & Fils s’installe en 1820 dans le Château de Beaune au sein duquel les vins sont encore aujourd’hui patiemment élevés. Son vignoble s’étend sur une surface de 130 hectares de vignes situées sur les plus beaux climats de Bourgogne.
Propriété de la famille champenoise Henriot depuis 1995, la Maison Bouchard Père & Fils perpétue le savoir-faire et le goût de l’excellence au travers d’une large gamme de vins déclinant l’extraordinaire diversité des terroirs bourguignons.

Le vignoble
Ce Mâcon Lugny Saint-Pierre 2018 de la Maison Bouchard Père & Fils est issu du vignoble escarpé du mâconnais, au sol composé de calcaire et de marnes.

Le vin
Les moûts et vins jeunes utilisés dans l’élaboration de ce Mâcon Lugny Saint-Pierre 2018 sont issus de vignerons partenaires respectant la charte qualitative de la Maison Bouchard Père & Fils.

Vinification et élevage
Le Mâcon Lugny Saint-Pierre 2018 de Bouchard Père & Fils est élevé pendant 7 à 8 mois en cuves inox.

Assemblage
Mâcon Lugny Saint-Pierre 2018 de Bouchard Père & Fils est un 100% chardonnay.

Dégustation
Le Mâcon Lugny Saint-Pierre 2018 de Bouchard Père & Fils présente un nez frais aux intenses arômes floraux. D’une belle rondeur la bouche séduit par ses subtiles fragrances et sa belle fraîcheur.

Service
Pour une dégustation optimale, servir à 10-12°C.

Accords mets et vins
Ce Mâcon Lugny Saint-Pierre 2018 de Bouchard Père & Fils se marie parfaitement avec des poissons frits ou encore des écrevisses.

Garde
Le Mâcon Lugny Saint-Pierre 2018 de Bouchard Père & Fils est accessible dès aujourd’hui.

BourgogneMâcon-Lugny
Alcool
13

Encépagement
Chardonnay

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Mâconnais

Région
Bourgogne

Appellation
Mâcon-Lugny

Couleur
Blanc

Producteur
Bouchard Père & Fils

Sucrosité
Vins blancs secs

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire maintenant (jusqu'à 2 ans)

Température de dégustation
T° de service

Accords mets & vins
Fruits de mer / Poisson cuit / Poisson cru (sushi)

1.1.3