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Bruno Paillard : Rosé Première Cuvée

295 € T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl) | 49,17 € / unité
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    Composé majoritairement de Pinot Noir, le Rosé Première Cuvée de la maison Bruno Paillard est issu exclusivement de la première presse. Il est assemblé avec des Chardonnays du nord de la Côte des Blancs qui apportent une note de fraîcheur. Très peu dosé, c'est un brut authentique qui repose en cave 3 à 4 mois après dégorgement. La cuvée Rosé Première Cuvée de la maison de Champagne Bruno Paillard attire par sa teinte or rosé cuivré légèrement framboisée, laquelle tend à devenir saumonée avec l'âge. Le perlage est fin grâce au long vieillissement en bouteille. Le bouquet est vif et fruité avec de subtiles touches de groseille et de fruits rouges légèrement acidulés offrant par la suite des notes de griotte, de fraise des bois et de violette. La bouche est fraîche avec une vivacité gourmande. Elle séduit par sa finale pure et raffinée et donne un champagne élégant sans aucune lourdeur.
    Parker : 88+ / 100
    J. Robinson : 16,5 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    This bottle of Paillard's NV Rosé Première Cuvée was disgorged in January 2018 after 36 months sur lattes. It's a bright, tensile extra brut Champagne, offering up aromas of crisp red berries, tangerine and freshly baked bread. On the palate, the wine is medium-bodied, racy and incisive, with brisk acids, a fine mousse and a taut, chalky finish. To my palate, this classy rosé will really reward a bit of bottle age, as it's decidedly tangy and tight-knit today.
    Champagne
    Alcool
    12

    Encépagement
    Pinot Noir/Chardonnay

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Meadow
    93

    J. Robinson
    16,5

    J. Suckling
    92

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Région
    Champagne

    Appellation
    Champagne

    Couleur
    Rosé

    Producteur
    Bruno Paillard

    Sucrosité
    Brut

    Parker
    88+

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3