Charles Heidsieck : Rosé Réserve

 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)

Un Champagne Rosé complexe et généreux

Champagne d’exception, le Rosé Réserve Charles Heidsieck est élaboré à l’instar d’une cuvée de prestige.

Fruit d’un savoir-faire maîtrisé, le Rosé Réserve Charles Heidsieck est issu d’un assemblage de 80% de vins de l’année et de 20% de vins de réserve. Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay sont sélectionnés parmi les plus grands terroirs de la Champagne en faisant l’objet d’une vinification parcellaire, cru par cru et cépage par cépage. Le Rosé Réserve comprend en outre 5 à 6% de grands vins rouges, permettant de donner naissance à un vin généreux, doté d’une belle structure tannique.

Complexité, précision et générosité sont les 3 termes clés qui définissent l’identité du Champagne Rosé Réserve de Charles Heidsieck patiemment élevé plus de 48 mois dans les crayères de la maison.

À la dégustation, le Rosé Réserve Charles Heidsieck dévoile une robe habillée d’un rose poudré chatoyant de reflets lumineux, sublimant la finesse et la régularité de l’effervescence. Le premier nez s’ouvre sur la gourmandise de notes fruitées élégantes aux parfums de fraise confiturée et de fruits d’été. Le bouquet laisse ensuite place à de chaleureuses notes d’épices douces, de parfum de cannelle. Pleine de relief, la bouche évolue avec gourmandise et fraîcheur sur des notes pâtissières en déployant une texture savoureuse et onctueuse.

Un très beau Champagne rosé reflétant l’excellence et le style de la maison Charles Heidsieck.

Parker : 93 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
The new release of Heidsick's NV Rosé Réserve is based on the 2012 vintage, with the usual 20% of reserve wines and some 6% still red wine from Les Riceys in the Aube. Already exhibiting considerable complexity, it wafts from the glass with scents of orange rind, red plums, gingerbread and red berries. On the palate, the wine is medium to full-bodied, satiny textured and fleshy, with lively acids and an attractively vinous profile. It was disgorged a few months ago with 11 grams per liter dosage.
Champagne
Alcool
12

Environnement
Agriculture Raisonnée

J. Robinson
17

J. Suckling
93

Vinous - A. Galloni
85

Wine Spectator
92

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vin liquoreux
Non

Région
Champagne

Appellation
Champagne

Couleur
Rosé

Producteur
Charles Heidsieck

Sucrosité
Brut

Parker
93

Allergènes
Contient des sulfites