Charles Heidsieck : Rosé Réserve

Le Rosé Réserve de la maison Charles Heidsieck est construit tel une cuvée de prestige. L'oeil est captivé par sa teinte rose poudré sophistiqué. L'assemblage de 20% de vins de réserve Pinot Noir et Chardonnay confère à ce rosé d'assemblage un bouquet complexe et tendre. On percoit notamment des notes de confiture de fraise, de pêche de vigne, de pain d'épices et de cannelle. La bouche onctueuse évoque les fruits rouges comme la fraise, la framboise et la mûre. Un rosé fait de précision et de gourmandise.

Wine Advocate-Parker :
Based on 2008 and 20% younger reserve wines (averaging five-years-old) the NV Rosé Reserve includes 5% red wine. Disgorged in early 2015, this cuvée shows a delicate bouquet that leads to a lovely, pure, elegant, intense and complex palate that is full of finesse and tension. The finish is long and salty, very clear and nicely dry. Great aging potential.