Un Champagne Rosé complexe et généreux
Champagne d’exception, le Rosé Réserve Charles Heidsieck est élaboré à l’instar d’une cuvée de prestige.
Fruit d’un savoir-faire maîtrisé, le Rosé Réserve Charles Heidsieck est issu d’un assemblage de 80% de vins de l’année et de 20% de vins de réserve. Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay sont sélectionnés parmi les plus grands terroirs de la Champagne en faisant l’objet d’une vinification parcellaire, cru par cru et cépage par cépage. Le Rosé Réserve comprend en outre 5 à 6% de grands vins rouges, permettant de donner naissance à un vin généreux, doté d’une belle structure tannique.
Complexité, précision et générosité sont les 3 termes clés qui définissent l’identité du Champagne Rosé Réserve de Charles Heidsieck patiemment élevé plus de 48 mois dans les crayères de la maison.
À la dégustation, le Rosé Réserve Charles Heidsieck dévoile une robe habillée d’un rose poudré chatoyant de reflets lumineux, sublimant la finesse et la régularité de l’effervescence. Le premier nez s’ouvre sur la gourmandise de notes fruitées élégantes aux parfums de fraise confiturée et de fruits d’été. Le bouquet laisse ensuite place à de chaleureuses notes d’épices douces, de parfum de cannelle. Pleine de relief, la bouche évolue avec gourmandise et fraîcheur sur des notes pâtissières en déployant une texture savoureuse et onctueuse.
Un très beau Champagne rosé reflétant l’excellence et le style de la maison Charles Heidsieck.
