Charles Heidsieck : Brut Réserve

 T.T.C.Un carton de 12 Demi-Bouteilles (37,5cl)

L’élégance d’un Brut harmonieux et élégant signé Charles Heidsieck

Champagne multi-millésimé, le Brut Réserve Charles Heidsieck rejoint la lignée des cuvées de prestige de la maison.

Quintessence du style de la maison Charles Heidsieck, le Brut Réserve est le fruit d’un assemblage de 60 crus en associant Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay à parts égales. 40% de vins de réserve âgées de 10 ans en moyenne assurent la complexité unique du vin. Patiemment élaboré avec le talent et le savoir-faire du Chef de Caves de la maison, le Brut Réserve Charles Heidsieck acquiert sa finesse et son élégance au prix d’un vieillissement de 36 mois passés dans l’ombre et la fraîcheur des crayères de la maison.

Ce champagne séduit par sa robe dorée et profonde, mettant en lumière la finesse d’une effervescence régulière. Complexe et gourmand, le nez s’ouvre sur de belles notes briochées évoluant sur des touches de café torréfié. Harmonieux, il laisse percevoir de belles nuances fruitées allant des fruits gorgés de soleil - mangue, abricot, mirabelle - aux fruits secs (pistache, amande). D’une grande précision, la bouche emballe le palais par la succession d’arômes fruités savoureux en affichant cette texture délicieusement onctueuse aux accents de crème pâtissière et de pralin vanillé. Un Champagne harmonieux, charnu et élégant signé Charles Heidsieck.

Parker : 92+ / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
Based on the 2014 vintage, complemented by fully 40% old reserve wines, the new release of Charles Heidsieck's NV Brut Réserve was disgorged earlier this year. It's showing very well, opening up in the glass with notes of green apple, dried white flowers, pear, candied peel and walnuts. On the palate, the wine is medium to full-bodied, deep and layered, with a textural attack and a racier, tighter-knit core than either the 2012- or 2010-base renditions, displaying good concentration and underlying richness. This is a bottling that continues to punch above its weight and which both merits and rewards a few years in the cellar before opening.
Champagne
Alcool
12

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Meadow
91

J. Robinson
17

J. Suckling
92

Vinous - A. Galloni
86

Wine Spectator
91

Pays
France

Mention qualité
AOC

Encépagement
Pinot Noir/Pinot Meunier/Chardonnay

Région
Champagne

Appellation
Champagne

Couleur
Blanc

Producteur
Charles Heidsieck

Sucrosité
Brut

Parker
92+

Allergènes
Contient des sulfites