Deutz : Blanc de Blancs 2019
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Description
Le raffinement et la structure d'un champagne Blanc de Blancs millésimé
La propriété
La Maison de Champagne Deutz a été fondée en 1838 à Aÿ par deux Prussiens, dont William Deutz. L'un était négociant en vins, tandis que l'autre se consacrait à la vente de champagne. Avant même de posséder leur propre champagne et leurs vignobles, les deux fondateurs s'occupaient de l'embouteillage, du dégorgement, du dosage et de l'étiquetage.
Le vignoble
Tout au long du XXe siècle, les descendants des fondateurs ont progressivement dessiné le vignoble en acquérant des parcelles dans les meilleurs terroirs de Champagne. Aujourd'hui, la Maison Deutz appartient à la célèbre famille Roederer. L'histoire prestigieuse des champagnes Deutz se caractérise par un style harmonieux, alliant virtuosité et raffinement.
La cuvée
Deutz incarne l'élégance avec un champagne Blanc de Blancs élaboré exclusivement à partir des plus beaux terroirs de la Côte des Blancs.
Cépage
Ce champagne millésimé 2019 est composé à 100% de chardonnay.
