Dom Pérignon : Rosé Vintage Edition Limitée Lenny Kravitz 2006

Dom Pérignon x Lenny Kravitz : un design à l’image d’un vin rayonnant et soyeux

La propriété

Le champagne Dom Pérignon doit son nom au célèbre moine et procureur de l'Abbaye d'Hautvillers en 1668, Pierre Pérignon dit Dom Pérignon. Selon la légende Pierre Pérignon aurait découvert ce que l'on appelle aujourd'hui la méthode champenoise. Pour l'anecdote, il enseignera cette méthode en 1669 au bénédictin Thierry Ruinart qui permettra ainsi à Ruinart de devenir historiquement la première maison de Champagne en 1729. Depuis le 1^er janvier 2019, Vincent Chaperon a succédé à Richard Geoffroy en tant que Chef de Caves de Dom Pérignon.

Le vin

Inspiré par l’atmosphère délicate et confidentielle de la dégustation du champagne, Lenny Kravitz s’empare de l’univers Dom Pérignon pour créer trois éditions limitées dont Dom Pérignon Rosé Vintage Édition Lenny Kravitz 2006. Son attachement pour la créativité au sens large l’a amené à concevoir une expérience de dégustation aussi raffinée que créative.

Le millésime

Engendré du chaud et sec millésime 2006, Dom Pérignon Rosé Vintage Édition Lenny Kravitz 2006, est un vin à « l’élan magnétique » selon Vincent Chaperon, chef de caves de Dom Pérignon, digne successeur de Richard Geoffroy

Assemblage

Mariage parfait du pinot noir et du chardonnay, cépages emblématiques de la Champagne, Dom Pérignon Rosé Vintage Édition Lenny Kravitz 2006 est le fruit de dix ans d’élaboration assurant une alliance entre jeunesse et maturité tout en équilibre.

Dégustation

Nez

Au nez, le bouquet mûr et profond vient en vagues dévoiler des notes d’épices et de cacao qui laissent place aux arômes fruités de figues, d’abricots rôtis et d’orange confite. Une troisième vague fumée souligne cette palette d’arômes complexe. 

Bouche

L’ampleur de Dom Pérignon Rosé Édition Lenny Kravitz 2006 s’exprime par un caractère soyeux et moelleux évoluant avec intensité. La trame séveuse évolue en note végétales et salines. Un champagne d'exception fidèle à l'esprit Dom Pérignon qui révèle l'expression millésimée de la très belle année 2006.