Drappier : Millésime Exception 2008

Le millésime Exception 2008 de la maison Drappier est un champagne d'exception, élégant et racé. Elevée partiellement (50% des vins) en foudre pendant un an et mûrie sur lattes au minimum 5 ans, cette cuvée mêle brillamment richesse, puissance et complexité. Le millésime Exception 2008 de la maison Drappier dégage une belle complexité aromatique dominée par des notes d'agrumes, de noisettes, de pain et d'amandes. Chaque cépage y amène ses caractéristiques. Alors que le Chardonnay se révèle par de délicates touches vanillées, le Pinot Noir offre de la profondeur avec des arômes de fruits rouges et de violette.