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Henri Giraud : Hommage à François Hémart Brut

256 € T.T.C.240 € T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl) | 40 € / unité
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    Parker : 89 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The NV Hommage à François Hémart Brut is a tribute to François Hémart, ancestor of Giraud born in Ay in 1625. The historical cuvée of the domaine has a straw-yellow to golden color and opens with a clear, intense bouquet of ripe and stewed apples along with brioche, cinnamon and a touch of oak flavors. Intense and almost lush on the perfectly round and elegant palate, this is a pure, dry and finessed 70/30 blend of Pinot Noir and Chardonnay from Ay that has been vinified on the full lees for six months in ovoid vats and aged for another six months in Argonne oak barrels. The finish is clean and dry, bringing back the ripe and stewed apple flavors. The Hommage reveals a serious structure and is a delicious Champagne for many occasions. Disgorged March 2017. 50.000 bottles made. Tasted April 2018.
    Champagne
    Alcool
    12

    Encépagement
    Pinot Noir/Chardonnay

    Vin liquoreux
    Non

    Vinous - A. Galloni
    91

    Wine Spectator
    92

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Région
    Champagne

    Appellation
    Champagne

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Henri Giraud

    Sucrosité
    Brut

    Parker
    89

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3