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Philipponnat : Grand Blanc 2007

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    Un vin de Champagne d'une belle rondeur

    Le Grand Blanc de Philipponnat est un vin de Champagne monocépage de Chardonnay. Son long vieillissement (de cinq à sept ans) le rend beaucoup plus complexe.

    À la dégustation, sa robe apparaît d'une couleur or clair, assez brillante et vive. Les bulles, qui sont persistantes, sont d'une grande finesse. Le nez dévoile un vin fin et élégant avec des fragrances complexes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, le Grand Blanc 2007 de Philipponnat est minéral, d'une belle ampleur et en harmonie avec le nez. Il dégage des saveurs de mandarines et de pamplemousses. La finale offre une vinosité d'une belle rondeur et d'une magnifique longueur.

    Champagne
    Alcool
    12

    Encépagement
    Chardonnay (Blanc de Blancs)

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Suckling
    91

    Vinous - A. Galloni
    89

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Région
    Champagne

    Appellation
    Champagne

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Philipponnat

    Sucrosité
    Brut

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3