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Chanson : Chablis 1er cru "Montmains" 2013
Un vin blanc de Bourgogne frais et équilibré
Situé au nord de la Bourgogne, le Premier Cru Montmains se situe au sud de la commune de Chablis. Produit par le Domaine Chanson, son millésime 2013 est issu d'un monocépage de Chardonnay.
À l'oeil, le vin dévoile une belle couleur or pâle. Il présente des arômes très frais de citrons et de fruits blancs agrémentés de notes vanillées tout en subtilité. D'une belle expression minérale, le Chablis Premier Cru Montmains 2013 est tendu et bien structuré. Il développe une belle présence en bouche et une acidité relativement bien construite. Il se dote d'une finale tout en fraîcheur sur une assise minérale.
J. Robinson : 16,5 / 20
BourgogneChablis
- Alcool
- 12.5
- Encépagement
- Chardonnay
- Environnement
- Agriculture Raisonnée
- Meadow
- 89
- J. Robinson
- 16,5
- Pays
- France
- Mention qualité
- AOC
- Vignoble
- Chablisien
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chablis
- Couleur
- Blanc
- Producteur
- Chanson
- Sucrosité
- Vins blancs secs
- Classement
- 1er cru
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Winebox
- 1
- En promotion
- Non
- Buvabilité
- A boire dans les 8 ans
- temperature
- 11-13
- Accords mets & vins
- Fruits de mer / Poisson cuit / Volaille / Fromage frais
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