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Chanson : Puligny-Montrachet Village 2010
J. Robinson | 15.5+
Meadow | 87
Wine Spectator | 90
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Description
Réputés pour leurs grands vins blancs de Bourgogne, les terroirs de Puligny Montrachet sont le berceau de cette cuvée Puligny Montrachet Village 2010 chanson Père et fils. Issu de plusieurs parcelles situées en coteau et bénéficiant d'un sol à dominante argilo-calcaire, ce vin est un 100% Chardonnay. Le millésime 2010 est caractérisé par la présence d'un véritable été indien qui a permis d'atteindre une maturation optimale des raisins. Ainsi, le Puligny Montrachet Village 2010 Chanson Père et fils est un vin complexe et puissant. Elevé 14 mois en fûts de chêne, il dégage au nez des arômes de fleur et de citron avec une belle touche minérale. La bouche est structurée et laisse deviner une belle pureté aromatique.

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