Frais de port offerts sur votre 1ère commande avec le code* - BIENVENUE *hors vins primeurs, réservé aux nouveaux clients.

Château Fuissé : Saint-Véran Village 2018

Bourgogne - VillageSaint-Véran - Blanc - 13.5°
Château Fuissé : Saint-Véran Village 2018
190 € T.T.C.Un carton de 12 Bouteilles (75cl)| 15,83 € / unité
  • Livraison offerte à partir de 300€ de commande
  • Paiement 100% sécurisé
  • Origine des produits garantie
Autres millésimes disponibles

La finesse et la générosité d’un vin blanc de Saint-Véran

La propriété
Référence historique de la Bourgogne sud, le Château-Fuissé appartient à la famille Vincent depuis 5 générations. Depuis 2003, Antoine Vincent, œnologue, assure la gestion du domaine familial.

Le vignoble
Veillant sur un vignoble d’exception, le domaine du Château-Fuissé s’étend sur près de 40 hectares en Bourgogne sud et sur 5 appellations dont 8 hectares sur l’appellation Saint-Véran.

Le vin
Très proche géographiquement de son voisin Pouilly-Fuissé, on disait du Saint-Véran qu’il « pouillottait ». Le Saint-Véran du château Fuissé illustre parfaitement l’identité argilo-calcaire des terroirs de l’appellation. Ce grand vin blanc de Bourgogne séduit par sa générosité ainsi que sa minéralité saline.

Vinification
Vinification en cuves (100%).

Assemblage
Chardonnay (100%).

Dégustation
Robe
En dégustation, le Saint-Véran 2018 Château-Fuissé présente une belle robe couleur or pâle.

Nez
Intensément aromatique, le bouquet séduit par ses notes de fruits blancs, ses notes de pêche de vigne mûries par le soleil d’été. De légères notes fumées apparaissent.

Bouche
Toute en fraîcheur, la bouche dévoile un fruit harmonieux et savoureux, mûr. La densité de la matière en bouche conserve une belle finesse grâce à une minéralité saline.

Parker : 88 / 100
BourgogneSaint-Véran
Alcool
13.5

Encépagement
Chardonnay

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Mâconnais

En promotion
Non

Couleur
Blanc

Producteur
Château Fuissé

Appellation
Saint-Véran

Sucrosité
Vins blancs secs

Région
Bourgogne

Parker
88

Environnement
Vins respectueux de la nature

Classement
Village

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 8 ans

temperature
11

Accords mets & vins
Fruits de mer / Poisson cuit / Poisson cru (sushi) / Charcuterie / Volaille / Plat épicé / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Fromage frais / Apéritif

01.1.3