Château Valandraud 2023

Beaucoup de profondeur, incroyablement sombre en fruits, complexe ; tendu en bouche, de construction dense ; puissant, structuré, juteux, persistant. Va magnifiquement vieillir.

Comme toujours, Valandraud se distingue par sa concentration, son opulence et sa profondeur, et 2023 ne fait pas exception. Attendez-vous à des masses de mûres mûres mais fraîches, de réglisse, de chocolat noir, de noisette et une pointe de poivre. Structuré et puissant, avec des tanins serrés et finement grainés, et une finale juteuse et intense. Brillant et complexe, porté par un fruit voluptueux. Moderne et d’une longueur extrême, qui dépasse la minute. Grand mais sans lourdeur. À boire à partir de 2027.

84% Merlot, 8% Cabernet Franc et 8% Cabernet Sauvignon. Échantillon de fût. Robe pourpre profonde et brillante. Nez mûr et concentré avec des notes de fruits confits. Bouche ample et audacieuse, mais avec de la fraîcheur et une certaine retenue. Grande trame tannique. Belle réalisation dans un style moderne. (JL)

Le Valandraud 2023 est élevé intégralement en fûts neufs, sans ajout de sulfites pendant l’élevage, le CO2 étant utilisé à la place pour protéger le vin. Le nez affiche un peu plus de raffinement que celui de Virginie de Valandraud, avec une précision impressionnante, et il intègre le bois neuf avec une aisance remarquable par rapport à ses pairs (comme souvent). La bouche est de corps moyen, avec des tanins fermes ; les 8% de Cabernet Sauvignon apportent des notes iodées en allant vers la finale. Belle ossature, juste un peu alcooleux dans les derniers instants.

Des arômes de chocolat, d’espresso, de prunes bien mûres, profondes et sombres, ainsi que de cerise noire se déploient de tous côtés. En bouche, le vin est riche, opulent, intense, profond, long, et tapisse le palais. Il se montre tout aussi vibrant, frais, gourmand, onctueux et persistant, laissant une multitude de couches de fruits mûrs et sucrés, de chocolat salin et d’espresso du début à la fin. Assemblage : 84% Merlot, 8% Cabernet Franc et 8% Cabernet Sauvignon. À boire de 2029 à 2055.

Robe grenat à cœur profond, reflets pourpres. Petites baies de forêt sombres, réglisse, cerises noires, fine note herbacée savoureuse et vieux bois. Très profond, touches de nougat et d’huile de noix, tanins mûrs, chocolaté, style opulent, fruit délicat en finale, impressionnant mais pas élégant, un peu de chocolat amer en rétro-olfaction.

Profondeurs d’encre pour Valandraud dans ce millésime, très bien construit, réglisse sucrée intense et chocolat noir. Il démarre en laissant présager un style plus old school pour ce vin, avec une crème de cassis dominante et un degré d’alcool élevé, mais il gagne en précision et en relief au fil de la bouche, avec des arômes aériens de roses rouges, des tanins bienvenus façon pierre ponce, une salinité d’encre de seiche et une fraîcheur qui fait saliver. Habile, assuré, impressionnant. Élevage en 100 % fûts neufs, Jean-Luc Thunevin propriétaire de ce domaine de 10,7 ha (plusieurs parcelles actuellement replantées, 6,6 ha en production). Rendement de 40 hl/ha.

Note : 94-96. La superbe fraîcheur d'une corbeille de petits fruits à peine cueillis (mûre sauvage, cassis, myrtille) et de notes plus végétales de feuilles de framboisier, de ronce. Le palais est d'une belle gourmandise, juteux à souhait, avec un toucher de bouche velouté, aux tanins caressants, tapissants, et une fraîcheur qui s'étire jusqu'en finale. Très joli

Le meilleur échantillon de barrique que j’ai dégusté de ce domaine depuis longtemps : il exprime non seulement les fruits noirs bien mûrs attendus, mais aussi une dimension supplémentaire de fraîcheur, avec un élan d’orange sanguine en finale. Ne brûlons pas les étapes : l’attaque (aux arômes similaires) révèle une séduction de liqueur de mûre et une onctuosité de cassis, accompagnées de réglisse rouge et d’une fraîcheur iodée. Je perçois encore des notes de douelle dues aux 100 % de chêne neuf (ce qui appelle à un peu de prudence, compte tenu des 15 % d’alcool), mais une superbe profondeur en milieu de bouche, combinée à cette belle finale, est de bon augure pour l’avenir. Fort potentiel pour une note plus élevée après la mise en bouteille.

Un joli nez élégant, justement concentré, avec une certaine profondeur et intensité, un joli côté multicouches. Il exprime des notes de cassis sauvage mûr/pulpeux, de prune noire pulpeuse et plus légèrement de myrtille, associées à de fines touches de camphre, de petits fruits rouges rôtis-juteux ainsi qu’à de fines pointes de badiane, de lys, à une subtile pointe de toasté frais et une imperceptible pointe de torréfaction. La bouche est joliment moelleuse, fraîche, juteuse, sapide et offre de la gourmandise, une trame acidulée, un joli moelleux en milieu de bouche, de la fraîcheur, de la densité, de la gourmandise, une trame acidulée et de la sapidité. Un joli côté multicouches et une pointe presque macération en justesse. Elle exprime des notes de mûre de boysen, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de petits fruits charnus, associées à des touches de chocolat noir, de badiane, de vanille bourbon ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, d’infusion et à une discrète pointe de torréfaction, de graphite, à une pointe de noisette toastée et une subtile touche presque méditerranéenne dans le fruit. Tanins moelleux, gourmands. Un joli vin, joliment sapide et savoureux en fin de bouche.

95-97. Échantillon de barrique. Des arômes fins de fruits noirs et de réglisse ouvrent sur un vin aux tannins riches et d’une grande concentration. Il est puissamment dense, gorgé de prune noire et de fruits de baies, à la fois solide et fruité. Il est promis à un bel avenir de garde.

Délicieusement pulpeux, avec des notes de compote de mûre de Boysen et de mûre, portées par une belle énergie, tandis que le bois de santal, le mesquite, le thé noir et l’anis se mêlent à l’ensemble. Finale séduisante. Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. À son meilleur de 2026 à 2038. 2 500 caisses produites, 250 caisses importées.