Domaine Laroche : Chablis Grand cru "Les Blanchots" 2015

Les prix légers
 T.T.C. T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Autres millésimes

Un vin blanc de Chablis Grand Cru avec une magnifique acidité

Le Chablis Grand Cru "Les Blanchots" de Domaine Laroche est un vin blanc monocépage de Chardonnay produit sur l'appellation Chablis Grand Cru. Le vignoble en production sur l'appellation s'étend sur une surface totale de 4,46 hectares. Âgées de 40 ans en moyenne, les vignes sont notamment implantées sur un terroir composé d'argiles blanches, de sols du Kimméridgien et d'ammonites. Le vin est élevé sur lies fines pendant 12 mois, en fûts de chêne et en cuve inox.

Le millésime 2015 du Chablis Grand Cru "Les Blanchots" du Domaine Laroche offre une colonne vertébrale acide sérieuse. Il se montre fin et équilibré et la bouche est ciselée, légère et riche en arômes de fleurs blanches. Un vin qui marie parfaitement acidité et concentration.

Parker : 91 / 100
J. Robinson : 18 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Chablis Grand Cru les Blanchots has an impressive, quite vivacious and flattering bouquet of ripe clementines and quince, a hint of blackcurrant leaf and an undertow of mineralité. The palate is well balanced with a fine bead of acidity, waxy in texture with almond and white peach toward the finish that does not quite deliver the precision of the Bouguerots. Give this two or three years in bottle.
BourgogneChablis
Wine Spectator
91

Alcool
13

Meadow
90

J. Robinson
18

Vinous - A. Galloni
90

Vin liquoreux
Non

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

Encépagement
Chardonnay

Région
Bourgogne

Appellation
Chablis

Couleur
Blanc

Producteur
Domaine Laroche

Sucrosité
Vins blancs secs

Parker
91

Allergènes
Contient des sulfites