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Domaine René Bouvier : Chambolle-Musigny 1er cru "Les Fuées" 2015

Bourgogne - Chambolle-Musigny - Rouge - 13° Domaine René Bouvier Domaine René Bouvier 2015 E1548/15
  • Parker : 87-89

Un vin rouge de Chambolle-Musigny d'une grande vivacité

Le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" du Domaine René Bouvier est un vin rouge issu du Pinot Noir produit sur l'appellation de Chambolle-Musigny 1er Cru. Les vignes, qui sont âgées de 50 ans en moyenne, sont conduites en agriculture biologique parmi les 40 ares de superficie totale du vignoble. Le terroir est assez diversifié, avec des sols riches en pierres et des sous-sols de marnes, de calcaires et de calcaires argileux. L'élevage du vin est effectué en fûts de chênes (dont 20% sont neufs) sur une période de 18 mois.

À la dégustation, le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" 2015 du Domaine René Bouvier se montre consistant avec une texture élégante. D'une grande vivacité, ce vin gracieux et salivant développe de splendides et subtiles saveurs de cerises en fin de bouche.

Ce commentaire souhaite principalement décrire à un instant T le profil général du vin. Notez qu'au fil du temps, le vin (qui évolue nécessairement dans la bouteille) peut présenter d'autres qualités organoleptiques. 



Wine Advocate-Parker :
The 2015 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées, matured in around 25% new oak, has a tightly wound, floral bouquet, just a hint of dark chocolate infusing the dark berry fruit. The palate is supple on the opening, balanced and yet there is a slight rawness to this Les Fuées, a bit stocky and square-jawed on the finish when you would be seeking the finesse and class of this vineyard. It just needs a little fine-tuning.
Les prix légers
110,19 €
EUR 595.0 Millesima In stock

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Un vin rouge de Chambolle-Musigny d'une grande vivacité

Le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" du Domaine René Bouvier est un vin rouge issu du Pinot Noir produit sur l'appellation de Chambolle-Musigny 1er Cru. Les vignes, qui sont âgées de 50 ans en moyenne, sont conduites en agriculture biologique parmi les 40 ares de superficie totale du vignoble. Le terroir est assez diversifié, avec des sols riches en pierres et des sous-sols de marnes, de calcaires et de calcaires argileux. L'élevage du vin est effectué en fûts de chênes (dont 20% sont neufs) sur une période de 18 mois.

À la dégustation, le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" 2015 du Domaine René Bouvier se montre consistant avec une texture élégante. D'une grande vivacité, ce vin gracieux et salivant développe de splendides et subtiles saveurs de cerises en fin de bouche.

Ce commentaire souhaite principalement décrire à un instant T le profil général du vin. Notez qu'au fil du temps, le vin (qui évolue nécessairement dans la bouteille) peut présenter d'autres qualités organoleptiques. 



Wine Advocate-Parker :
The 2015 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées, matured in around 25% new oak, has a tightly wound, floral bouquet, just a hint of dark chocolate infusing the dark berry fruit. The palate is supple on the opening, balanced and yet there is a slight rawness to this Les Fuées, a bit stocky and square-jawed on the finish when you would be seeking the finesse and class of this vineyard. It just needs a little fine-tuning.
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