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Domaine Faiveley : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Aux Chaignots" 2013
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Évaluations et notation
Description
Un vin rouge de Bourgogne équilibré et harmonieux
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots du Domaine Faiveley tire son nom de la présence d'un ancien bois de chêne, en ancien français "chasne". Son millésime 2013 est un monocépage de pinot noir, cépage roi de la région.Ce vin de Bourgogne possède une robe d'un beau rubis sombre. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mariés à des notes empyreumatiques. Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2013 Aux Chaignots est gras et souple en bouche. Il présente une belle matière et dévoile un équilibre entre finesse et puissance. La structure des tanins fondus lui confère une harmonie très agréable. C'est un vin à boire entre 2021 et 2025.
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