Domaine Faiveley : Volnay 1er cru "Fremiets" 2011
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Description
Un vin rouge de Bourgogne 2011 d'une grande délicatesse
Situé à la limite de Pommard, au coeur des premiers crus de Volnay, Les Fremiets du Domaine Faiveley est constitué à 100% de pinot noir qui provient de vieilles vignes âgées en moyenne de 60 ans.
Appellation reconnue depuis des siècles, le Volnay 1er Cru Les Frémiets 2011 présente au nez un bouquet de petits fruits rouges mariés à de délicates notes boisées et d'épices. Ces saveurs gourmandes sont enveloppées par des tanins extrêmement fins qui lui confèrent au palais une caresse de velours. Ce vin de Bourgogne se mariera parfaitement avec un Osso bucco de veau ou encore des tagliatelles fraîches.
