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Louis Latour : Bâtard-Montrachet Grand cru 2000
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Commentaire Robert Parker
ParkerDescription
Un vin blanc de Bâtard-Montrachet équilibré
Vin monocépage de Chardonnay, caractéristique des blancs de Bourgogne, le Bâtard-Montrachet Grand Cru est produit par la Maison Louis Latour dans l'appellation Bâtard-Montrachet. La surface totale de production est de 11,86 hectares.
À l'oeil, le Bâtard-Montrachet 2000 de la Maison Louis Latour présente une magnifique robe jaune or. Le nez et la bouche sont superbement équilibrés au niveau des saveurs. On peut notamment ressentir que le boisé est fondu. Sur la finale, le vin présente une fraîcheur bien agréable.
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