Louis Latour : Bâtard-Montrachet Grand cru 2015
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Meadow
J. SucklingDescription
Un vin blanc de Bâtard-Montrachet Grand Cru élégant
Le Bâtard-Montrachet Grand Cru de la Maison Louis Latour est un vin blanc monocépage de Chardonnay produit parmi les 11,86 hectares de l'appellation de Bâtard-Montrachet Grand Cru. Âgées de 40 ans en moyenne, les vignes bénéficie d'un sous-sol composé d'argiles et de graves.
À la dégustation, le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2015 de la Maison Louis Latour présente une magnifique robe jaune pâle brillante. On peut noter des fragrances intenses au nez, avec quelques notes de pain grillé, de brioche et de vanille. Il fait preuve d'ampleur et de rondeur en bouche, laissant paraître des saveurs vanillées et beurrées, mais aussi la gourmandise des fruits jaunes. Un vin persistant et extrêmement élégant.
