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"Louis Latour : Chassagne-Montrachet 1er cru ""Les Chenevottes"" 2015"

Bourgogne - 1er cruChassagne-Montrachet - Blanc - 13.5°
"Louis Latour : Chassagne-Montrachet 1er cru ""Les Chenevottes"" 2015"
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820 € T.T.C.Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)| 68,33 € / unité
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Un vin blanc de Chassagne-Montrachet 1er Cru rond et ample

La cuvée "Les Chenevottes" produite dans l'appellation de Chassagne-Montrachet doit son nom au mot "cheneve" qui signifie "chanvre" en ancien français. Cela indique l'ancienne présence d'un champ de chanvre sur la parcelle avant la culture de la vigne. Le Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" de la Maison Louis Latour est un vin blanc monocépage Chardonnay, les vignes - étant âgées de 35 ans en moyenne - profitant d'un sous-sol argilo-calcaire.

À la dégustation, il dévoile une sublime robe de couleur jaune pâle. Au nez, le Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" 2015 de la Maison Louis Latour développe des fragrances florales, épicées et de subtiles notes de vanille et d'amandes fraîches. Le vin fait preuve de rondeur et d'ampleur en bouche, laissant paraître des saveurs de brioche et pâte d'amande.

BourgogneChassagne-Montrachet
Alcool
13.5

Encépagement
Chardonnay

Wine Spectator
92

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Beaune

En promotion
Non

Couleur
Blanc

Producteur
Louis Latour

Appellation
Chassagne-Montrachet

Sucrosité
Vins blancs secs

Région
Bourgogne

Environnement
Agriculture Raisonnée

Classement
1er cru

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

01.1.3