M. Chapoutier : Croix de Bois 2016
+ / - Survoler l'image pour effectuer un zoom
Autres vues

M. Chapoutier : Croix de Bois 2016

Un vin rouge de Châteauneuf-du-Pape onctueux et ample

Le Châteauneuf-du-Pape "Croix de Bois" de M. Chapoutier est un vin rouge monocépage de Grenache produit dans l'appellation de Châteauneuf-du-Pape. Cette cuvée est issue d'une sélection parcellaire procédée au sein des meilleures vignes plantées par le domaine dans l'appellation. Le vignoble est notamment implanté sur un terroir typique de Châteauneuf-du-Pape, constitué de gros galets roulés de quartzite avec de l'argile rouge sableuse. L'élevage du vin est réalisé en cuves pendant une durée de 14 à 16 mois en moyenne.

À la dégustation, le Châteauneuf-du-Pape "Croix de Bois" 2016 de M. Chapoutier dévoile ne robe de couleur rouge intense. Le nez est fruité, développant des arômes de fruits noirs et de confiture de mûre. Le vin fait preuve d'onctuosité et d'ampleur en bouche, offrant des tanins très chaleureux

Ce commentaire souhaite avant tout décrire le style habituel du vin. Il est donc nécessaire de prendre en compte qu'il est susceptible d'évoluer et que le commentaire soit remis en question.



Wine Advocate-Parker :
Not yet bottled, the 2016 Chateauneuf du Pape Croix de Bois looks to be the star of Chapoutier's Southern Rhône collection. Cracked pepper, licorice and black raspberry notes sing loudly in this full-bodied, supple, creamy-textured beauty. There's a hint of warmth on the lingering, mouthwatering finish, which may limit its ageability, but this is so sexy and lush now, who could resist?
Les prix légers
Ce produit n'est actuellement pas disponible.
Prix en attente
EUR Millesima Out Of Stock
Non disponible