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M. Chapoutier : De l'Orée 2015

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La puissance solaire d’un cru d’exception

Issu d’un terroir d’exception et reconnu parmi les plus grands crus de la Vallée du Rhône septentrionale dont la réputation dépasse les frontières, De L’Orée produit en appellation Ermitage blanc est l’une des plus prestigieuses sélections parcellaires de la grande Maison M. Chapoutier.

Née à l’aube d’un millésime 2015 d’anthologie, L’Orée 2015 révèle toute la puissance du terroir d’exception qui l’a vu naître, situé sur le lieu-dit des Murets, terre par excellence des blancs sur l’Hermitage. Sur ces sols d’alluvions fluvio-glaciaires, les vieilles vignes de Marsanne sacrifient à la faiblesse du rendement des raisins d’une exceptionnelle qualité.

Classe, élégance, pureté qualifient ce prodigieux De L’Orée Ermitage blanc 2015. Avec sa couleur jaune or aux reflets chatoyants, la robe affiche la densité de couleur typique de la Marsanne. Intensité des notes fruitées, d’agrumes mûrs, le caractère solaire du bouquet aromatique séduit par sa complexité et son raffinement, réhaussé par la fraîcheur de notes florales. Dans une attaque gourmande et charnue, De L’Orée 2015 évolue avec grâce et fraîcheur en révélant tout le caractère de son terroir de galets chauds. Le milieu de bouche garde son relief et son moelleux en affichant d’exquises notes épicées aux saveurs toastées. Avec fraîcheur et élégance, la finale étire son allonge dans une longueur délicieusement persistante.

Parker : 98 / 100
Wine Advocate-Parker :
Of the three sélection parcellaire whites, the 2015 Ermitage de l'Orée is the most fresh and lively, with full-bodied richness and depth in its pineapple, mint, tropical fruits, toasted bread, brioche and liquid rock-styled aromas and flavors. It has good acidity, a stacked mid-palate and one seriously long finish.
Vallée du RhôneErmitage
Alcool
13.5

Encépagement
Marsanne

Vin liquoreux
Non

Environnement
Vins Biodynamiques

J. Suckling
96

Vinous - A. Galloni
95

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

Région
Vallée du Rhône

Appellation
Ermitage

Couleur
Blanc

Producteur
M. Chapoutier

Sucrosité
Vins blancs secs

Classement
Sélections Parcellaires

Parker
98

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3