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Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Terre Ferme 2012

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585 € T.T.C.Une caisse de 12 Bouteilles (75cl) | 48,75 € / unité
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    Quatrième millésime de cette cuvée, le Châteauneuf-du-Pape Le Domaine de Terre Ferme 2012 de la propriété de Paul Jaboulet-Aîné est un assemblage majoritairement composé de grenache (80%) ainsi que de 20% de mourvèdre

    Ce millésime 2012 possède une robe de couleur rubis profond. On y retrouve des arômes intenses de baies rouges mûres, de lavande, d'épices douces aux nuances minérales et de zestes d'agrumes qui se développent au fur et à mesure que le vin s'ouvre dans le verre. Le Châteauneuf-du-Pape Le Domaine de Terre Ferme 2012 du domaine Paul Jaboulet-Aîné dévoile un nez gourmand et une bouche précise. Ce vin est élancé et énergique avec des saveurs juteuses de cerises noires et de framboises sauvages. La finale de son millésime 2012 est longue, douce et épicée agrémentée de subtils tanins qui donne du relief à ce vin.
    Parker : 91 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2012 Châteauneuf du Pape Domaine de Terre Ferme checks in as a blend of 80% Grenache and 20% Mourvedre that was completely destemmed and aged 12 months in older oak tanks. Giving up notions of truffle, black currants, licorice and peppery herbs/damp earth, it hits the palate with medium to full-bodied richness, integrated acidity and a balanced, age-worthy feel. Give it a couple years and enjoy bottles through 2024.
    Vallée du RhôneChâteauneuf-du-Pape
    Alcool
    15

    Encépagement
    Grenache/Mourvèdre

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Wine Spectator
    88

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côtes du Rhône Méridionales

    Région
    Vallée du Rhône

    Appellation
    Châteauneuf-du-Pape

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Paul Jaboulet-Aîné

    Parker
    91

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3